No mês de março, a taxa de variação dos preços para os produtos comercializados nos supermercados foi de 0,33%, o que representa um ligeiro aumento da taxa anterior de 0,14% e superior à queda de -0,18%, registrada em março de 2008. De acordo com o IPS/APAS – Índice de Preços dos Supermercados, aferido mensalmente pela Fipe – Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas, a variação contou com a alta dos preços dos alimentos de 0,14%, alta de 1,13% no preço das bebidas, alta de 0,06%% no preço dos artigos de limpeza e alta de 1,07% nos preços dos produtos de higiene e beleza.
Diversos alimentos tiveram queda nos preços, no período, como a carne bovina (-2,46%), as aves (-0,55%), as carnes suínas (-3,1%), o pescado (-1,15%), o arroz (–2,44%) e o feijão (-9,43%). Por outro lado, os preços das frutas subiram 4,56%, assim como dos legumes (7,72%) e das verduras (13,39%). Segundo o levantamento, as altas são conseqüência das chuvas e da forte demanda no verão. Nos últimos 12 meses, a alta chegou a 6,85%, inferior aos 9,16% de março do ano passado.