A rede Super Zoni, fundada em 1997 em Santa Catarina, criou recentemente o “Espaço Saúde” em sua maior unidade – o Zoni Mais, localizada na cidade de Gaspar. A nova seção oferece aos consumidores uma variedade maior de produtos orgânicos, sem glúten, isentos de lactose e diet e light. Voltado a um público que necessita ou opta por uma alimentação especial e saudável, o local possui uma identidade visual que facilita a busca pelos produtos.
De acordo com o diretor comercial da rede, Joel Júlio da Costa, a idéia surgiu a partir de sugestão de uma cliente, médica ortomolecular, que já ministrou palestras sobre o tema, nas lojas da varejista. O mix de produtos que compõem a seção dobrou, chegando a cerca de 300 itens, e já é possível observar um incremento nas vendas em torno de 35%. A engenheira de alimentos da rede, Graziella Provenzi, responsável pelo espaço diferenciado da loja, afirma que o público que procura por esses tipos de produtos está em expansão. “Somente de 2007 para 2008 houve um crescimento de 40% na busca por uma alimentação diferenciada”, ressalta. “No local, os clientes podem encontrar desde sorvetes a adoçantes naturais. Também temos uma linha de pães, bolos e produtos que ajudam no combate a doenças cardiovasculares. Não podemos esquecer também dos alimentos ricos em Ômega 3 e 6, como gergelim e linhaça”, comentou.
Devido ao sucesso obtido na loja, a rede prevê a implantação do mesmo espaço na unidade de Penha, no próximo mês de outubro.