O setor de supermercados de São Paulo registrou em dezembro desaceleração nos preços em relação ao mês anterior. O IPS-APAS (Índice de Preços dos Supermercados) subiu 0,77% contra 1,06% em novembro.
O IPS acumulado no ano alcançou 8,77%, contra 14,16% para os preços no atacado (IPCA) e 6,40% do IPC FIPE.
Os alimentos apresentaram uma alta de 0,98% no mês. Algumas categorias tiveram alta mais acentuada, como os alimentos industrializados (1,67%) e outras recuaram, como os hortifrutigranjeiros (-0,22%).
Isoladamente, as maiores altas foram registradas em filé mignon (23,76%); cenoura (20,81%) picanha (19,19%); tomate (14,52%); frango (9,71%); e açúcar (7,54%). Já as quedas mais significativas de preços foram do feijão (-18,69%), da batata (-11,39%) e do limão (-9,47%).
Os preços das bebidas subiram 1,04%, os produtos de limpeza subiram 0,16% e os artigos de higiene e beleza apresentaram queda de 0,29%.