O grupo Pão de Açúcar, no decorrer de 2010, ampliou em 30% sua capacidade logística, com investimentos que
somaram R$ 110 milhões.
Uma das principais mudanças no abastecimento das lojas diz respeito ao armazenamento dos produtos. Pela primeira vez, o varejista está separando, em diferentes centros de distribuição, produtos de alto e de baixo giro.
No depósito da Rodovia Raposo Tavares, em São Paulo, agora estão concentrados somente os itens que exigem maior número de reposições nas gôndolas. Esta mudança simples vai aumentar a eficiência do varejista e a tendência é que o índice de ruptura — quando o cliente não encontra um produto na prateleira — diminua nas lojas.
“Alto giro não pode mais competir com baixo giro. A rotina dos veículos também muda. No depósito dos produtos de alto giro, agora só circulam veículos menores”, diz Marcelo Lopes, diretor executivo da cadeia de suprimentos do grupo Pão de Açúcar.
Fonte: Brasil Econômico