O “Receitas de Inverno Condor” escolheu polenta cremosa com ragu de cogumelos, de Elcio Cequiel, como prato vencedor. O concurso fez parte do Festival de Inverno Condor, que teve como objetivo proporcionar aos clientes a oportunidade de mostrar os seus dotes culinários. A fase final aconteceu no dia 23 de julho, no Espaço Gourmet Escola de Gastronomia, e cinco finalistas prepararam suas receitas para uma comissão julgadora. Os cinco primeiros colocados foram:
1º lugar: Elcio Cequiel – Polenta Cremosa com Ragu de Cogumelos
2º lugar: Paulo Cesar Rodrigues – Cozido Espanhol (Puchero)
3º lugar: Simone Harumi Araujo – Vaca Atolada
4º lugar: Pamela Cristina Zapotoczny – Carne com Cerveja Preta
5º lugar: Alessandra Cristhine Abrão Wiacek – Massa de Salmão