A APAS Distrital Sul reuniu 11 funcionários de supermercados associados para participar de oficinas práticas de panificação e massas semifolhadas nesta última semana. As aulas ocorreram na Escola Senai Horácio Augusto da Silveira, na Barra Funda (zona oeste de São Paulo), e foram ministradas pelo técnico da Itaiquara Alimentos Flávio Lopes Bittencourt Ribeiro.
As oficinas práticas são resultado de uma parceria da Escola APAS com a Itaiquara e são gratuitas para funcionários dos supermercados associados. Nos próximos dias 20 e 21 de agosto, a APAS Distrital Leste também oferecerá o curso. Para inscrições, entre em contato com a Central APAS de Relacionamento, no telefone (11) 3647-5000, ou com a executiva Priscila Campos, no telefone (11) 2097-5266.
A capacitação é direcionada a encarregados e operadores da seção de padaria dos supermercados e tem como objetivo atender as necessidades de formação e treinamento desses funcionários.