A APAS 2013 – 29º Congresso e Feira de Negócios em Supermercados fará a gestão dos resíduos gerados na produção de todo o evento. A Diretoria de Sustentabilidade da Associação Paulista de Supermercados (APAS) discutiu na última sexta-feira (1º de março) com empresas consultoras algumas medidas sustentáveis que serão implantadas antes, durante e depois da maior feira supermercadista do mundo.
Neste ano, a Feira reunirá mais de 70 mil pessoas e contará com cerca de 550 estandes de empresas. Ao todo, serão 68 mil metros quadrados de área de exposição. A APAS 2013 será realizada de 6 a 9 de maio, no Expo Center Norte, em São Paulo. Acesse www.feiraapas.com.br.
O objetivo é desenvolver a operação de forma eficiente, por meio da captação e destinação de resíduos recicláveis e não recicláveis; e otimização de caçambas com a devida separação correta do lixo. Também existe a preocupação com a inclusão social e, para isso, a organização deverá contratar cooperativas de catadores para auxiliar os trabalhos. Haverá, ainda, medidas para a redução de emissão de gases que causam o efeito estufa.
Como forma de conscientização é estudada a implantação de uma Central de Triagem na área de estandes. O espaço de sustentabilidade, além de gerenciar os resíduos do evento, trará informações relevantes sobre a nova Lei Nacional de Resíduos Sólidos, que prevê, entre outros pontos, obrigações aos supermercados e indústrias fornecedoras, oportunidades, acordos setoriais e pontos de entrega voluntária em supermercados.
Projeto sustentável
A diretoria de Sustentabilidade da APAS atua em três frentes. Além de organizar a gestão de resíduos da Feira APAS, trabalha na implantação de projetos sustentáveis em supermercados da associação e na sede da entidade (Espaço APAS Centro de Convenções), localizada no Alto da Lapa, em São Paulo.
A reunião de planejamento das ações sustentáveis da Feira foi realizada na unidade do Supermercado São Vicente, em Americana (interior de São Paulo), e contou com a presença do diretor de Sustentabilidade Erlon Godoy Ortega, do diretor de Responsabilidade Ambiental Maurício Cavicchiolli, do gerente Administrativo Eduardo Ariel Grunewald, da editora da Revista SuperVarejo Lana de Paula, da coordenadora de Sustentabilidade Rose Pavan e de Juliana Pacheco, da Agência Promovisão.