A Associação Paulista de Supermercados (APAS) comemora o Dia Mundial do Meio Ambiente (5 de junho). Durante esta semana, a Associação divulgará cases de sustentabilidade e informações sobre a Lei Nacional de Resíduos Sólidos, que entra em vigor em 2014. Hoje o tema são as ações de sustentabilidade realizadas pela APAS, por meio de sua Diretoria (diretores Erlon Godoy Ortega, de Sustentabilidade, e Maurício Cavicchiolli, de Responsabilidade Ambiental).
A busca de um modelo de gestão que une benefícios socioambientais e econômicos, hoje uma tendência aplicada em empresas do mundo todo para tornar o trabalho saudável e sustentável, requer que a entidade aplique os conceitos de sustentabilidade em sua Sede. Desta forma, ações relacionadas à eficiência energética, redução da geração de resíduos e acessibilidade são realizadas na APAS e disseminadas entre os stakeholders – clientes, colaboradores, fornecedores, governo e a comunidade em geral.
A área de Sustentabilidade lançou o Guia da Loja Verde, que traz dicas e práticas de sucesso que, além de ajudar o meio ambiente, geram economia real para as empresas. Associados podem fazer download do material aqui.
Além disso, a iniciativa de propor a substituição das sacolas descartáveis por reutilizáveis nos supermercados paulistas, em 2012, ganhou dimensão nacional. A causa foi abraçada pelo Ministério do Meio Ambiente (MMA), com a criação do Grupo de Trabalho (GT) Sacolas Plásticas, cujo objetivo é cumprir o Pacto Setorial ABRAS-MMA, assinado no âmbito do Plano de Ação para Produção e Consumo Sustentáveis, com previsão de reduzir em 40% o consumo de sacolas plásticas até 2015.
A APAS também está alinhada com o Plano de Ação para Produção e Consumo Sustentáveis e à Política Nacional dos Resíduos Sólidos. Esta traz como um de seus objetivos o incentivo à indústria da reciclagem, necessária para a destinação adequada dos materiais recicláveis que virão a ser recolhidos pelos sistemas integrados de gestão de resíduos sólidos estabelecidos pela lei. A Associação quer mostrar que estas ações, tais como a coleta seletiva de resíduos, a triagem do material para reciclagem feita pelos catadores e a implementação da logística reversa, são possíveis de ser aplicadas em supermercados de todos os portes.
Os assuntos de interesse nacional são tratados pela área de Sustentabilidade junto às demais associações estaduais no Comitê de Sustentabilidade da Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS). O diretor Erlon Godoy Ortega integra este Comitê. “As ideias apresentadas no Comitê serão levadas ao Ministério do Meio Ambiente. As propostas precisam ser estudadas e colocadas em prática para que o setor possa dar uma boa contribuição para a melhoria do meio ambiente”, diz ele.
Ações na feira APAS 2013
Outra maneira de estar alinhada aos assuntos de Sustentabilidade é por promover e participar de eventos que abordam a temática. Esse fato foi provado durante a APAS 2013 – 29º Congresso e Feira de Negócios em Supermercados, realizada de 5 a 9 de maio, em São Paulo, cujo tema foi o “Capitalismo Consciente – Prosperar Criando Relações de Valor para Todos”, com o objetivo de fazer com que as companhias repensem seus propósitos e passem a adotar medidas para tornar o trabalho positivo, saudável e sustentável, além de priorizar a responsabilidade socioambiental.
Pela primeira vez em um evento do setor de supermercados no mundo, os participantes da Feira APAS 2013 puderam ver um grupo de catadores da empresa Recicleiros fazendo ações de coleta durante o evento, a fim de diminuir o impacto ambiental no período da feira.
Nesta edição, a Coopere, cooperativa de catadores de lixo também teve uma importante atuação. Eles fizeram toda a triagem do lixo produzido pelos expositores e visitantes do evento e os dividiram em diferentes categorias: vidro, papel, madeira, metal e plástico. De acordo com Cavicchiolli, para o sucesso desse trabalho, 58 pessoas se dividiram em 214 turnos de trabalho durante todo o evento. Além disso, no espaço de Sustentabilidade da APAS os visitantes da feira puderam sanar suas dúvidas quanto a PNRS, entre outros assuntos de interesse.
“Conseguimos, com esse projeto, trabalhar a inclusão social desses profissionais, criar valor para o lixo e também passar ao público informações sobre a política nacional de resíduos solídos”, explica Erlon Ortega, diretor de Sustentabilidade da APAS.
Com isso, foi possível reduzir o número de caçambas de lixo em praticamente metade de seu volume do ano anterior. Na montagem do evento, foram produzidas 18 caçambas, contra 32 referentes a 2012. Durante o evento, o número de caçambas passou de 25, no ano anterior, para 7, em 2013. Além disso, foram reciclados 20 mil kg de papel, metal, plástico e vidro; e também 12 caçambas de 30m3 de madeira.
Outra ação foi a iniciativa da APAS de propor a substituição das sacolas descartáveis por reutilizáveis nos supermercados paulistas, no ano de 2012. O assunto ganhou dimensão nacional e a causa foi abraçada pelo Ministério do Meio Ambiente (MMA), com a criação do Grupo de Trabalho (GT), envolvendo todos os interessados no tema sacolas plásticas, cujo objetivo é cumprir o Pacto Setorial ABRAS-MMA, assinado no âmbito do Plano de Ação para Produção e Consumo Sustentáveis, com previsão de reduzir em 40% o consumo de sacolas plásticas até 2015.