No dia 18 de junho, a Escola APAS, em parceria com a ACIAR – Associação Comercial Industrial e Agrícola de Registro – realizou na cidade de Registro, litoral sul de São Paulo, um curso-piloto descentralizado com o tema “Higiene e saúde em supermercados”. O treinamento abordou diversos assuntos relevantes, tais como as doenças transmitidas pelos alimentos, os micro-organismos, os uniformes apropriados, a obrigatoriedade na lavagem das mãos, embalagem, exposição, manuseio do lixo, entre outros.
O objetivo da descentralização é levar os cursos da Escola APAS até o associado que se encontra distante das Regionais os cursos da Escola APAS, ampliando, assim, os locais de treinamento, além de disseminar o conhecimento aos profissionais do setor supermercadista.
O curso reuniu associados do Mercado J.Freitas, Epa Eldorado Produtos Alimentícios e Mini Custo, pertencentes à APAS Regional Baixada Santista. Foram convidados também supermercadistas que atuam nas cidades de Jacupiranga, Miracatu, Pariquera-Acu, Eldorado, Iguape, Ilha Comprida, Cajati, Pedro de Toledo e Sete Barras, além dos associados supermercadistas da ACIAR.
Fernando Cláudio de Freitas Junior, gerente de compras do Mercado J. Freitas, localizado na cidade de Eldorado (a 31 km de Registro e 225 km de Santos, local onde está a Sede da Regional Baixada Santista), destacou o bom conteúdo do curso, além da facilidade em se deslocar até o local.
“Trata-se de uma área em que eu não tinha conhecimentos, então, consegui aproveitar muito bem o conteúdo, até porque a consultora da Escola APAS tinha uma ótima didática. Além disso, conseguimos levar mais profissionais da empresa, quatro no total, já que foi realizado em um local acessível. Trata-se de uma região carente e aguardamos a realização de mais cursos aqui”.
Próximo curso
Os cursos descentralizados são gratuitos para os supermercadistas associados. Em breve, a Escola APAS divulgará o dia e o mês do próximo treinamento, que contemplará o seguinte tema: “Atendimento em supermercados”. Fiquem atentos ao portal da APAS (https://portalapas.vibezz.com.br).
