Com o apoio das Secretarias de Desenvolvimento Econômico e Relações do Trabalho e de Assistência Social de Araçatuba, o Projeto Social Forno e Fogão APAS realizou a formatura de 18 profissionais que estão aptos para atuarem no mercado de trabalho. O prefeito da cidade, Cido Sério, além de secretários municipais, prestigiaram o evento.
Elaine Cândida Takata, diretora da Responsabilidade Social da APAS junto à Regional Araçatuba, parabenizou as formandas e desejou sorte nesta nova fase de suas vidas. Durante a entrega dos diplomas, realizada na sede da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, o gerente da rede Super Muffato, Ronaldo Gouveia, anunciou que a empresa contratará duas profissionais que se formaram no projeto.
Com duração de 44 horas – sendo oito de teoria, na Secretaria, e 36 horas de aulas práticas, no Restaurante Popular -, o curso trouxe aos alunos o conhecimento sobre cozinha, preparo manipulação e higienização de alimentos, disposição e arrumação de mesas e bandejas, e preparação de cardápios. Também foram elaboradas receitas em todas as aulas, voltadas para o dia a dia e o formato “Faça e Venda”.