O atendimento é um diferencial importante do varejo, colocando o treinamento no topo das prioridades dos supermercados. Como as lojas funcionam em horários estendidos e o movimento não para, a formação dos funcionários exige uma logística complexa. Nesse ambiente, o ensino a distância caiu como uma luva. O sistema E-Super, da Associação Paulista de Supermercados (Apas), lançado em 2012, que oferece cursos on-line para diversas competências do varejo e formou 15 mil pessoas no ano passado.
O Bandeirante, com duas lojas em Birigui, no interior de São Paulo, e 580 funcionários, treinou cem pessoas na ferramenta no ano passado. As unidades funcionam em horários estendidos, abertas das 7h30 às 21h00 com pouco tempo para os deslocamentos dos funcionários fora do local de trabalho.
“Buscamos uma ferramenta autoexplicativa, sem ter que deslocar instrutores e que permitisse que o funcionário pudesse fazer o curso em casa ou na empresa, em horários mais convenientes para ele”, afirma Renata Lisboa Contel, gestora de recursos humanos do Bandeirante. Com o aumento do interesse pelo ensino a distância, a empresa destinou uma sala especial e inaugurou a Escola Bandeirante com vários equipamentos específicos para os cursos on-line.
Os cursos mais acessados são os treinamentos de caixa, administração do estresse, ética nos negócios, segurança alimentar e módulos de hortifrúti. “O interesse pelos cursos a distância deve aumentar porque a partir de abril deste ano colocamos como pré-requisito dos processos seletivos do Bandeirante a participação em um dos cursos oferecidos pelo E-Super”, explica Renata. O varejista também apoia os funcionários com bolsas de estudos para cursos superiores relacionados ao negócio de forma parcial no início, e integral no último semestre.
O treinamento mantém a equipe tecnicamente preparada e também é uma ferramenta de motivação. “O colaborador é convidado a sair da operação e das rotinas diárias para se qualificar e aprender coisas novas, e isto impacta positivamente nos resultados da empresa”, afirma Liliane Adachi, gerente de RH da rede Confiança Supermercados.
A rede conta com 2,7 mil colaboradores distribuídos em nove lojas, sendo seis em Bauru, uma em Pederneiras, Jaú e Marília, todas no interior de São Paulo. O aumento de vendas, de produtividade e redução de perdas envolve diversas áreas, e o treinamento contribui para termos colaboradores mais motivados e engajados nos processos internos, aponta Liliane.
A ferramenta on-line permite que os funcionários concluam os módulos de acordo com a disponibilidade de cada um, sendo avaliados por testes sobre a assimilação do conteúdo com cursos direcionados para as áreas técnicas e administrativas. “Investimos continuamente nos treinamentos da Apas e internos, buscando padronização, qualidade e maior produtividade”, afirma Liliane.
Outra empresa que adotou o ensino a distância para formar pessoal foi o Saúde Supermercados que tem sete lojas na capital paulista e duas em Diadema, na Grande São Paulo. Com 350 funcionários, o foco da rede, segundo Cícero Motta, responsável por recursos humanos, é o treinamento de lideranças, principalmente gerentes, subgerentes e encarregados das diversas áreas.
Para incentivar a participação de mais funcionários e aumentar o agendamento de cursos, o Saúde vai destinar dois computadores exclusivos para os cursos on-line em duas unidades da capital. A vantagem do treinamento a distância, de acordo com Motta, é permitir que o funcionário participe durante seu horário de trabalho. “Combinamos o treinamento on-line com o presencial enriquecendo o conteúdo dos cursos”, afirma Motta. Entre os cursos mais acessados está o de liderança, ética, recrutamento e seleção, reposição de produtos e caixa. “O E-Super tem conteúdo com linguagem simples, é didático e bem adaptado para a formação do funcionário que está cursando ou tem ensino médio completo”, afirma Motta.