O Projeto Forno e Fogão APAS segue com a missão de formar profissionais ao mercado de trabalho e, no dia 06 de dezembro, 32 alunos receberam o diploma de conclusão do curso em cerimônia realizada no CEU Tiquatira, dentro de uma comunidade do bairro Penha de França, zona leste de São Paulo. O diretor da Distrital Leste, Leandro Galeote, prestigiou o evento.
Além de receitas e técnicas para a preparação de pratos saudáveis, os participantes do curso Forno e Fogão APAS aprendem sobre a importância da higienização e manipulação correta de alimentos, deixando-os aptos para atuar com serviços de cozinha em supermercados, restaurantes e buffets.
