A escala 5×2 e as mudanças no cenário regulatório estiveram entre os principais temas do Encontro com Supermercadistas realizado, na semana passada, na Regional de Ribeirão Preto.
A programação contou com a participação remota do conselheiro da APAS, Chalim Savegnago, que conduziu a palestra sobre a escala 5×2 e compartilhou reflexões sobre os desafios de aplicar esse modelo na rotina das lojas, especialmente na organização das equipes e na operação.
Na sequência, o diretor regional da APAS, José Carlos Rinaldi, apresentou atualizações importantes para o setor, com destaque para o decreto dos vouchers do Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), além de pontos relacionados à reforma tributária e outros temas que impactam diretamente o dia a dia dos supermercados.
O encontro também trouxe pautas de responsabilidade social, reforçando a importância de iniciativas que incentivam doações e o apoio a quem mais precisa, tema que faz parte do compromisso do setor com a sociedade.
Ao trazer temas tão importantes para o varejo alimentar, o encontro reforça a importância de olhar para a operação de forma integrada, considerando pessoas, processos e resultados no dia a dia das empresas.