Realizamos, na semana passada, o Encontro com Supermercadistas da Regional Guarulhos, reunindo associados para discutir temas que impactam diretamente a operação das lojas.
O principal foco da programação foi a escala 5×2. Ao longo do encontro, analisamos os desafios da implementação desse modelo, especialmente na gestão das equipes, na manutenção do nível de serviço e nos impactos em produtividade e custos operacionais.



Na sequência, o diretor regional Paulo Dias conduziu a apresentação dos fatos relevantes do setor, ao lado de Ariel Grunewald, diretor de Serviços aos Supermercados. Entre os pontos abordados estiveram as atualizações sobre vouchers, com novas regras para taxas e prazos de repasse, além dos desdobramentos da reforma tributária e das mudanças no ICMS-ST.
Também foi destacada a criação de um grupo de trabalho voltado à “última milha”, com foco nos desafios logísticos e na relação com plataformas de entrega.


O encontro reforça a importância de acompanhar as mudanças que já impactam a rotina do varejo alimentar, com foco na aplicação prática dentro das lojas.
