No dia 10 de agosto, estivemos na terceira loja do Supermercado Rondon, em Araçatuba, para mais uma visita de relacionamento com associados. O encontro foi uma oportunidade de ouvir de perto quem vive a rotina supermercadista, trocar experiências e conhecer soluções e boas práticas que fazem parte da operação.
Participaram da visita nosso Diretor Regional da APAS em Araçatuba, Antônio de Vigo; o Diretor de Serviços aos Supermercados e Relacionamento Institucional, Eduardo Ariel Grunewald; a Gerente de Relacionamento, Priscila Macca; o Coordenador Regional, Pabllo Braga; a Assistente Executiva de Serviços ao Supermercado, Camila Oliveira; e a Executiva Regional, Liege Ferro.
Durante um tour pela loja, tivemos uma imersão na operação do supermercado. Conhecemos processos, tecnologias e estruturas e conversamos sobre temas que fazem parte do dia a dia do setor, como inovação, eficiência, sortimento, segurança dos alimentos, legislação, refrigeração e sustentabilidade.
Entre as práticas que chamaram a atenção está o uso de uma embaladora de frios em atmosfera controlada, utilizada na quarta unidade da rede e também na distribuição. Com a embalagem fechada, a tecnologia permite validade de até nove dias. A experiência abriu espaço para uma troca sobre outras possibilidades de aplicação e sobre o comportamento da tecnologia em produtos congelados.
Também conhecemos o funcionamento do self-checkout, que atende inclusive compras de maior volume, com até 30 unidades, e conta com uma área destinada a itens de compra por impulso. Outros exemplos observados foram a ilha de pescado em formato de autosserviço e o autosserviço de pães na padaria, solução viabilizada a partir de nossa atuação em uma questão relacionada à operação.
Ao longo da visita, conversamos ainda sobre a diversificação das categorias da loja, conservação de hortaliças, equipamentos, eficiência luminosa, sistemas de refrigeração e logística. Questões regulatórias também fizeram parte da troca, com temas relacionados à Vigilância Sanitária, aos prazos de validade de produtos fracionados, ao uso de equipamentos de proteção individual e às regras para embalagens recicladas destinadas a alimentos.
As visitas de relacionamento são espaços de escuta, troca de experiências e aproximação com os supermercadistas. Quando acompanhamos uma operação de perto, conseguimos compreender melhor seus desafios, identificar boas práticas e ouvir as necessidades de quem está diariamente à frente do setor.
Cada experiência compartilhada amplia nosso conhecimento e pode contribuir para iniciativas, orientações e novas oportunidades para os associados. É por isso que seguimos fortalecendo esse diálogo e nossa presença junto aos supermercadistas, transformando a escuta e a troca de experiências em aprendizados para todo o setor.