Nesta quarta-feira (11), recebemos, na sede da APAS, em São Paulo, representantes do varejo alimentar, da indústria e da distribuição para a apresentação do Gira+, projeto desenvolvido em parceria entre APAS, Associação Brasileira de Atacadistas e Distribuidores (ABAD), Compra Agora e Accenture. A iniciativa utiliza tecnologia e inteligência artificial para melhorar o abastecimento dos supermercados, reduzir a falta de produtos nas gôndolas e tornar a operação mais eficiente.
O encontro contou com a presença do presidente da APAS, Erlon Ortega, do diretor-geral, Carlos Correa, dos diretores regionais e de alguns conselheiros da associação. A programação teve a participação de Matias Levin, diretor da Accenture; Julio Campos, CEO do Compra Agora; Leonardo Miguel Severini, presidente da ABAD; Carolina Mazziero, general manager do Compre Agora e demais representantes, que apresentaram o desenvolvimento da iniciativa e os resultados obtidos até o momento.
O projeto começou a ser desenvolvido em setembro de 2025, a partir de conversas com supermercadistas, distribuidores e representantes da indústria para identificar dificuldades enfrentadas no dia a dia das lojas. Entre os principais desafios apontados estavam a falta de produtos nas prateleiras, o excesso de mercadorias com baixa saída e a demora na reposição dos estoques.
Durante o encontro, também foram discutidas questões que impactam diretamente o varejo alimentar, como a escassez de mão de obra, a necessidade de aumentar a produtividade e as mudanças previstas com a Reforma Tributária. Nesse cenário, a digitalização foi apresentada como uma alternativa para simplificar processos e melhorar a tomada de decisões.
Tecnologia aplicada à rotina dos supermercados
O Gira+ funciona a partir do compartilhamento de informações entre supermercados, distribuidores e indústria. Com base nos dados de vendas e estoque de cada loja, a ferramenta utiliza inteligência artificial para sugerir quais produtos precisam ser comprados e em quais quantidades.
Na prática, o sistema ajuda o supermercadista a planejar melhor suas compras, evitando tanto a falta de produtos quanto o excesso de mercadorias paradas no estoque. As sugestões podem ser avaliadas e ajustadas pelo lojista antes da realização dos pedidos.
A proposta também busca melhorar a comunicação entre os diferentes participantes da cadeia de abastecimento, permitindo que distribuidores e indústria tenham mais previsibilidade sobre as necessidades das lojas.
Projeto-piloto apresenta resultados positivos
Durante a programação, foram apresentados os resultados de um projeto-piloto realizado na rede de supermercados Serve Todos, que colocou a tecnologia em funcionamento na rotina das lojas.
Entre os indicadores apresentados, o tempo entre a realização do pedido e a entrega dos produtos caiu de sete para dois dias, uma redução de 71%. A ferramenta também alcançou 90% de aderência nas sugestões de reposição feitas por inteligência artificial, demonstrando a capacidade da tecnologia de identificar as necessidades de abastecimento.
Outro resultado foi o aumento de 51% na variedade de itens ativos por loja, ampliando a disponibilidade de produtos para os consumidores. Além disso, as compras realizadas pelas lojas por meio do canal digital dobraram na média mensal durante o período analisado.
Os resultados demonstram como a integração de informações pode contribuir para melhorar o planejamento das compras, agilizar as entregas e reduzir problemas relacionados à falta de mercadorias.
Próximos passos
Com os resultados do projeto-piloto, a iniciativa entra em uma nova etapa, com a proposta de ampliar sua utilização para outros supermercados, começando pela Zona Leste de São Paulo.
Também está prevista a disponibilização de materiais de orientação para supermercadistas e distribuidores, com informações sobre o funcionamento da ferramenta e os procedimentos necessários para participar do projeto.
A iniciativa reforça a importância da atuação conjunta entre varejo, indústria e distribuição para desenvolver soluções que atendam às necessidades dos supermercados. Ao participar desse movimento, contribuímos para aproximar os diferentes elos da cadeia de abastecimento e ampliar o acesso do setor a tecnologias que podem tornar as operações mais eficientes.