Doze alunas concluem, nesta semana, o curso “Forno & Fogão” ministrado pela Mulher APAS, braço social da APAS – Associação Paulista de Supermercados, com o apoio da Subprefeitura de Pirituba. Executado em parceria com o Buffet Casablanca, o programa visa capacitar pessoas de baixa renda e fornecer subsídios para colocação no mercado de trabalho, oferecendo uma oportunidade de aperfeiçoamento em profissões que exigem conhecimentos de manipulação e higienização de alimentos e preparo de cardápios.
Segundo a Mulher APAS, as aulas teóricas e práticas foram realizadas nas novas instalações do CasaBlanca Buffet & Eventos, na Vila Portugal (São Paulo), num total de 40 horas. Uma vez formadas, as alunas estarão aptas para exercer profissões tais como cozinheira, copeira, empregada doméstica e outras nas áreas de hotelaria e supermercados.
Vale ressaltar que as mesmas alunas, escolhidas pela Subprefeitura de Pirituba, também fizeram o curso “Mãos Feitas” da Mulher APAS, de formação de manicures. A entrega dos certificados de conclusão do curso será no dia 22 de outubro, com a presença de Suzana Sanzovo, presidente da Mulher APAS.

