Alexandre Monteiro de Almeida, do Grupo Pão de Açúcar, ministrou hoje à tarde (19) a palestra “Reposição de mercadorias por categoria”, dentro da Arena do Conhecimento. O curso, voltado para os profissionais de operação dos supermercados que lidam diretamente com o público, ocorreu das 16h às 18h, no Pavilhão Azul do Expo Center Norte.
Alexandre é gerente de Planograma do grupo Pão de Açúcar para todas as bandeiras, e responsável por uma equipe de 20 pessoas. Entre outras atribuições, destacam-se o controle de introdução e saída de produtos, a manutenção constante de todas as lojas atuais da bandeira para alimentos e não-alimentos e o controle de estoque de segurança e ruptura através do software Spaceman.