Com o projeto “Minha Loja”, a rede francesa Carrefour está reavaliando o mix para adequar suas lojas às necessidades do consumidor. O aumento da área destinada a lojas de terceiros – as chamadas galerias comerciais – é uma tentativa de atrair mais consumidores para os hipermercados, formato cujas vendas estão em queda.
Pesquisa divulgada pela Nielsen apontou uma retração de 7% no volume de vendas do formato no primeiro semestre deste ano, em relação a igual período de 2009. Investir nas galerias comerciais parece ser uma boa estratégia. Pelo menos se considerarmos o interesse de lojas de franquias nos hipermercados. Nesse formato, o custo para abrir um ponto é cerca de 30% inferior ao dos shopping centers, o que compensa a menor frequência de público.
Com 942 lojas em todo o Brasil, a marca de chocolates Cacau Show, por exemplo, é uma das interessadas em abrir unidades dentro dos hipermercados. A empresa fez testes durante mais de um ano e decidiu inaugurar dez unidades no formato.
Fonte: Valor Econômico