A Casa Santa Luzia promoverá no próximo sábado, 21 de junho, das 10h às 18h, degustação do arroz da serra para os clientes que visitarem a loja. Neste dia, a chef de cozinha Benê Ricardo irá lançar uma receita exclusiva: o arroz de mignon com queijo minas padrão, que integrará o cardápio da cozinha de congelados da casa.
O prato é tradicional da culinária mineira, que na versão da chef, é preparado com picadinho de filé mignon, azeite de oliva, cubos de queijo minas padrão e salsa fresca.
Benê é formada pela Escola de Hotelaria do SENAC de Águas de São Pedro e possui 37 anos de carreira dedicados à prática e ensino da culinária brasileira.
Serviço:
Degustação na Casa Santa Luzia, com a presença da chef Benê Ricardo
Data: 21 de junho (sábado)
Horário: das 10h às 18h
Endereço: Alameda Lorena, 1471 – São Paulo
