A Coop, que emprega 5.300 pessoas e possui 29 supermercados, dez drogarias de rua e três postos de combustíveis, em sua maioria na região do ABCD e no interior paulista, investiu R$ 70 milhões em 2015 e alocará mais R$ 110 milhões em 2016 para a expansão e projetos de reforma e revitalização das unidades.
Segundo a rede, boa parte do investimento é direcionada para a cadeia do frio e, principalmente, às novas tecnologias capazes de economizar energia – um dos maiores custos de operação. “Em 2015, o custo de energia elétrica aumentou 51%, mesmo com contratos de compra de energia no mercado livre, e representou despesa superior a R$ 20 milhões”, revela o gerente de Manutenção, Marco Antonio Feresin.
Em 2015, a Coop inaugurou a loja mais moderna e sustentável, na cidade de Tatuí, no interior de São Paulo. Também no ano passado, a unidade Joaquim Nabuco, localizada em São Bernardo do Campo, passou por um completo retrofit. Somente na área de refrigeração, o aumento da área instalada foi superior a 190%.
Para ambas as lojas, a Danfoss, em projeto desenvolvido em parceria com a Plotter Racks, forneceu um conjunto de controladores para automatização dos sistemas de refrigeração e ar condicionado, entre os quais os racks de refrigeração, os condensadores, as câmaras frias, os balcões refrigerados e as áreas de preparo, além do sistema de climatização.
De acordo com o engenheiro da Coop, a economia de energia com a adoção de novos sistemas de refrigeração e controles é superior a 30%. “Não é só a economia de energia. Com as novas tecnologias, reduzimos o custo de manutenção e de perdas. O investimento se paga em dois anos facilmente”, crava Feresin.
A parceria entre Coop e a Danfoss já existe há pelo menos sete anos. “As soluções da Danfoss sempre atendem as nossas necessidades. O interessante é que vamos evoluindo junto com as tecnologias, que vão se aprimorando e alcançando cada vez maiores níveis de excelência.”