O cumprimento da legislação vigente é um dos preceitos para a correta operação em um supermercado e, neste contexto, a Escola APAS nas Regionais e Distritais o curso “Cumprimento as Normas da Vigilância Sanitária”, que, desta vez, foi realizado aos associados de Osasco.
O curso, ministrado pela consultora Paula Christina Gonzales Praxedes, da SOS Cozinha, aborda, entre outros assuntos, os procedimentos em todas as etapas – desde a qualificação de fornecedores, o transporte, o recebimento, o armazenamento, a manipulação, a produção, a distribuição e a exposição.
Como participar?
A inscrição para esse – e os demais cursos da Escola APAS – pode ser realizada pelo Portal APAS (clique aqui) ou diretamente com a sua Regional/Distrital.