No último dia 24 de maio, a APAS Regional Bauru promoveu o curso “Como implementar a prevenção de perdas em sua empresa”, ministrado pelo multiplicador João Carlos da Lapa. Direcionado a diretores, gerentes, subgerentes e encarregados de prevenção de perdas, o curso teve 36 participantes – recorde de inscrições – e o objetivo foi mostrar a importância da prevenção de perdas nos resultados das empresas.
Os colaboradores de lojas, entre elas Burgão, Casa Avenida, Confiança, Michelassi, Paulista, Superbom e Schiavon, foram orientados também em relação às principais ações para a criação da área de prevenção de perdas e alertados para os riscos da falta de controle das perdas.
Entre os temas discutidos no treinamento estavam os principais indicadores, os motivos das perdas, as principais ações preventivas, os benefícios da prevenção e a elaboração de um plano de ação para reduzir perdas no setor de FLV (Frutas, Legumes e Verduras).