A última semana de julho trouxe novos aprendizados a gestores e colaboradores que integram os supermercados associados da APAS. No dia 25 de julho, a APAS Distrital ABC recebeu mais uma edição do curso “Como reduzir e prevenir perdas operacionais”, que, voltado a gestores de áreas e responsáveis pela manutenção dos ativos de uma loja, proporcionou aos presentes a oportunidade de reduzir a ineficiência do uso de equipamentos e outros ativos, o que incrementa o uso dos mesmos e resulta na redução de custos.
A consultora Vivian Roberta Ferrari – por meio de material ilustrativo, exercício prático e a exibição de um filme – abordou diversos tópicos acerca do tema, pautados na identificação de todas as perdas existentes nos processos operacionais, e não somente aquelas associadas à quebra de mercadorias e furtos.
A analista de Administração do Irmãos Lourencini Mercado, Elaine Sanchez, atua na área de gestão de Patrimônio e Resultado. Na visão da profissional, o conteúdo do curso abordou um tema de suma importância ao varejo, uma vez que as perdas representam um prejuízo enorme aos supermercados. “Além da troca de experiência com outros colegas, o treinamento da Escola APAS mostrou diversas formas de perdas, que se estendem não só ao estoque e recebimento, mas em todos os setores da loja”, afirmou.
Sanchez ainda afirmou que pretende multiplicar o conhecimento adquirido para outros colaboradores da rede e implantar algumas ações no dia a dia da loja. “Queremos envolver a equipe nesta causa e, assim, reduzir os índices de perdas”, completou.
O curso contou com a participação de representantes dos seguintes supermercados associados: José Roberto Lourencini, Hirota, Joanin, Irmãos Lourencini Mercadinho, Esperança e D´Avó.
Curso de cartazista na Regional Sorocaba
Com o objetivo de melhorar a exposição dos cartazes no supermercado e, consequentemente, estreitar a comunicação com o cliente em prol do aumento das vendas, a APAS Regional Sorocaba – por meio de mais uma iniciativa da Escola APAS – realizou em 24 de julho mais um curso voltado a profissionais que atuam como cartazistas, além de repositores e colaboradores em geral.
O consultor Hecton Fonseca Silveira apresentou técnicas para o melhor desenvolvimento de cartazes, banners e faixas, bem como a identificação da necessidade do cartaz e o lugar propício para sua divulgação, a partir da simulação do trabalho no supermercado.
Na ocasião, estiveram presentes representantes dos seguintes supermercados associados: Coocerqui, Santo, Piracicaba, Malucho, Pereira, Dia e Esperança.
Legenda da foto acima: Colaboradores expõem o trabalho realizado ao longo do treinamento
Legenda da foto acima: Profissionais que realizaram o curso “Como reduzir e prevenir perdas operacionais”