A APAS realizou, esta semana, Encontros com Supermercadistas em Araçatuba, Baixada Santista e Ribeirão Preto, reunindo associados para compartilhar atualizações sobre temas que impactam o varejo alimentar, discutir desafios do setor e marcar o início do trabalho das novas diretorias para o biênio 2026–2028.
As programações abordaram pautas como Reforma Tributária, mudanças no ICMS-ST, cenário regulatório, responsabilidade social, gestão por categorias e comportamento do consumidor. Cada encontro também trouxe discussões conectadas às demandas dos supermercadistas de sua região.
Araçatuba
Em Araçatuba, o encontro trouxe atualizações sobre temas trabalhistas e regulatórios, entre eles a NR-1, cotas para pessoas com deficiência, empresas de vouchers e intensificação das fiscalizações trabalhistas. Também foram apresentadas as mudanças relacionadas à retirada gradual de produtos do regime de ICMS por Substituição Tributária no Estado de São Paulo e os cuidados necessários com estoque, precificação e apuração fiscal durante a transição.
Outro assunto foi a Portaria CVS nº 3/2026, que atualiza regras de boas práticas para estabelecimentos comerciais de alimentos e serviços de alimentação no Estado. A programação contou ainda com uma apresentação sobre gerenciamento por categorias, conduzida por Robson Ribas, coordenador de Operações, abordando temas como sortimento, precificação, exposição, abastecimento e indicadores de desempenho.



Baixada Santista
Na Baixada Santista, Reforma Tributária e ICMS-ST também estiveram entre os temas apresentados aos supermercadistas. O encontro trouxe informações sobre a transição dos créditos de PIS/Cofins, adequações relacionadas ao Simples Nacional e aos documentos fiscais, levantamento de estoques e regras para manutenção e utilização de créditos acumulados.
A programação também abordou o El Niño e seus possíveis reflexos sobre agricultura, infraestrutura e logística. As projeções apresentadas apontam para riscos de perdas de produtividade e produção, que podem reduzir a oferta e pressionar os preços dos alimentos e commodities. O encontro teve ainda uma conversa sobre gestão por categorias, conduzida por Ana Carolina Brenner Franceschi, diretora da Connect Shopper, com participação de Marcelo Souza, gerente de Operações da APAS.



Ribeirão Preto
Em Ribeirão Preto, João Galassi, presidente da ABRAS e conselheiro da APAS, apresentou pautas institucionais e regulatórias em andamento, incluindo Reforma Tributária, cesta básica nacional, apostas on-line, farmácias em supermercados, doação de alimentos, Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), segurança, mão de obra e custos operacionais.
O comportamento do consumidor também ganhou espaço em um bate-papo com Karina Pereira, economista da APAS, que mostrou como os hábitos de compra estão mudando: o público está menos fiel a uma única loja e mais atento a fatores como praticidade, conveniência, preço e qualidade. Também foram discutidas a maior procura por alimentos frescos, produtos saudáveis e opções prontas para consumo.



Os três encontros também apresentaram as iniciativas de Responsabilidade Social da APAS, entre elas o Movimento Outubro Rosa, ações de arrecadação de alimentos e materiais voltados ao apoio das iniciativas sociais realizadas pelos associados.
Com a nova composição das diretorias já em atuação, os Encontros com Supermercadistas dão continuidade ao trabalho de aproximação da APAS com os associados em diferentes regiões do Estado, levando informação e discussões sobre temas que estão em andamento e têm impacto direto sobre o setor.
