A Escola APAS deverá mandar esta semana pelo correio os primeiros certificados do curso de Fatiados aos colaboradores do supermercado Big Compra, de Franca, interior de São Paulo. Eles realizaram o curso em DVD na própria loja, responderam aos questionários ao final de cada módulo e agora serão certificados pela Escola.
“Os colaboradores aprovaram o curso, pois tem uma boa didática e o conteúdo está adequado à realidade das lojas”, informou a gerente de Recursos Humanos, Maria do Carmo Trindade Farias. “Aplicamos o curso dentro da loja, o que evitou o deslocamento e nos fez ganhar tempo”, explicou.
Ao todo, 17 colaboradores realizaram o treinamento. Eles foram divididos em duas turmas nos dias 15 e 17 de agosto. Recentemente, a Escola encaminhou a todos os associados um DVD de treinamento para serem aplicados nas unidades. Para os colaboradores que realizarem o curso nas lojas e enviarem os dados para a Escola, há a expedição de um certificado. As listas de presença com os dados dos colaboradores devem ser enviadas para:
Escola APAS
Rua Pio XI, nº 1200, Alto da Lapa
CEP 05060-001 – São Paulo – SP
O treinamento
O DVD Fatiados oferece uma visão geral do setor supermercadista para os colaboradores. Fala também sobre a importância de boas práticas nas lojas para evitar a contaminação dos alimentos, além de técnicas de compra, transporte e armazenamento de mercadorias.
Este é o segundo DVD que a Escola disponibiliza para os associados. O outro sobre FLV demonstra a melhor maneira de fazer o gerenciamento da seção de hortifrúti, desde a colheita até os procedimentos de compra, armazenamento e manuseio dos materiais do setor.