A 17ª Feira Internacional da Panificação, Confeitaria e do Varejo Independente de Alimentos (Fipan 2010), que ocorre entre os dias 20 e 23 de julho no Expocenter Norte, em São Paulo, prevê um crescimento de 15% em negócios fechados se comparado à edição anterior, devendo atingir R$ 600 milhões neste ano. A expectativa positiva é consequência do bom momento vivido pelo segmento, com faturamento de R$ 44,9 bilhões.
Com expectativa de público de 55 mil visitantes – número 3,8% superior ao registrado no ano passado – o evento atraiu a participação de 300 expositores e conta com palestras, ações e workshops voltados para os profissionais do segmento.
Fonte: Diário do Comércio