A taxa de variação dos preços para os produtos comercializados nos supermercados caiu para -0,58% em agosto, bem inferior ao registrado no mês anterior (0,64%). O IPS – Índice de Preços dos Supermercados da APAS, medido pela Fipe – Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas, revela que os preços dos alimentos caíram -0,79%, das bebidas subiram 0,63%, dos produtos de limpeza ficaram estáveis e houve uma queda de -0,61% para os artigos de higiene e beleza.
Os principais aumentos ficaram com as frutas como o limão (136,71%) e o maracujá (35,81%), o tomate (34,95%) e a berinjela (52,10%). Já as maiores quedas de preços foram verificadas na batata (-11,74%), leite longa vida (-9,83%), coxão mole (-3,55%) e aves (-3,06%).
Durante o ano, o IPS variou 1,88%, e nos últimos 12 meses, a alta de preços chegou a 1,07%, inferior aos 9,99% de agosto do ano passado.