O Makro Atacadista realiza entre os dias 25 e 27 de outubro no Transamérica Expo, em São Paulo, a 5ª edição do Makro Extravaganza, evento com foco na capacitação gratuita de clientes profissionais – dos segmentos de food service e pequeno varejo – em gestão de negócios e gastronomia. O mote desta edição é como o pequeno empreendedor pode aproveitar as oportunidades propiciadas pelos megaeventos que o Brasil vai receber, ao longo da próxima década, para ampliar seus negócios e maximizar lucros.
Durante os três dias, são esperados mais de 10 mil visitantes para o evento. Além da exposição, com estandes de mais de 80 fornecedores do setor, o Makro Extravaganza oferecerá palestras e workshops promovidos por entidades do setor, como Sebrae e Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), aulas de gastronomia em três cozinhas experimentais e restaurante modelo (RestauShow), entre outras atrações, com potencial para capacitar mais de 7.000 visitantes.
Entre os palestrantes confirmados no evento estão Rodrigo Oliveira, chef premiado do restaurante Mocotó; Paulo Solmucci Junior, presidente executivo da Abrasel; e o técnico da seleção masculina de vôlei, Bernardo Rezende, o Bernardinho.
Serviço:
5ª edição do Makro Extravaganza
Local: Transamérica Expo
Endereço: Av. Dr. Mário Villas Boas Rodrigues, 387 – Santo Amaro – São Paulo
Data e horário: 25 a 27 de outubro de 2011, das 13h às 21h