Para comemorar o Dia Internacional da Mulher, a Rede Oba Hortifruti elaborou um guia de alimentação saudável, com dicas sobre o poder das cores para a saúde do público feminino. O material será distribuído nas lojas a partir do dia 8 e traz uma sugestão de cardápio diário para cada faixa etária, além de receitas e tabela de calorias.
De acordo com o nutricionista da rede, Thomas Taylor, alimentos verdes como rúcula, pepino, alface e abacate, por exemplo, possuem clorofila – substância que ajuda a prevenir doenças cardiovasculares. Já a cor vermelha indica a presença do licopeno, que colabora na prevenção do câncer e dificulta a degeneração das células. “Tomate, morango, beterraba e melancia são alguns exemplos”, lembra.