A Sede da Associação Paulista de Supermercados (APAS) é palco, nos dias 24 e 25 de março, de mais duas aulas da Academia ABRAS, APAS e McKinsey de Varejo. A primeira turma de 2014, que teve início em fevereiro último, reúne supermercadistas associados de todo o Estado de São Paulo sob o tema Estratégia de Categorias.
Na manhã da última segunda-feira, 24, alguns participantes, durante exercício, apresentaram a melhor estratégia de diferenciação de suas lojas, seja em serviços, sortimento, conveniência ou ambientação. Foi o caso do supermercadista Nilton César Orsi, do Nilton Cereais Supermercados – rede com quatro lojas em Mirandópolis e Andradina (região de Araçatuba, interior de São Paulo).
“Os supermercadistas vão aprender a teoria e exercitá-la no dia a dia. Os resultados poderão ser avaliados pelos consultores. A APAS tem a preocupação de levar conhecimento a todos os níveis de profissionais do setor supermercadista”, afirma o diretor de Treinamento e Desenvolvimento da APAS, Pedro Celso Gonçalves.
A Academia de Varejo é ministrada por uma equipe de consultores da McKinsey, os quais debatem o tema Estratégia de Categorias e convidam os associados a colocarem as ideias em prática durante o módulo. “O curso é importante na medida em que propõe ao participante definir a melhor proposta de valor, isto é, qual é a melhor estratégia e qual categoria investir em sua loja”, afirma Bernardo Neves, sócio da McKinsey & Company. “Para saber o melhor diferencial de sua loja é preciso fazer escolhas e apostas”, completa.
O curso está sendo realizado por associados dos supermercados Monte Serrat, Matsuo, Shibata, Santa Catarina, Burgão, Covabra, Ayumi, São João, Central, Nilton Cereais Supermercado, Nossa Senhora Aparecida, Kawakami, Hortifruti Sabor da Roça, Avenida, Pastorinho, Seta Atacadista, Porecatu, São Vicente, Panorama, Coop-Cooperativa de Consumo, JB, Proença e Alvorada.
Serviço:
Datas do curso
Dias 24 e 25/02/2014
Dias 24 e 25/03/2014
Dias 14 e 15/04/2014
Local: Sede da Associação Paulista de Supermercados (APAS), localizada na Rua Pio XI, 1.200 – Alto da Lapa