O valor da cesta básica de fevereiro apresentou queda de 1,7%. É o que revela pesquisa da Fundação Procon-SP, órgão vinculado à Secretaria da Justiça e da Defesa da Cidadania, em convênio com o Dieese. O preço médio da cesta era de R$ 264,87, em 31 de janeiro, e passou para R$ 260,38 em 29 de fevereiro. O grupo Higiene Pessoal foi o que registrou a maior queda: -2,71%.
Dentre os produtos que compõem o grupo Alimentação, os que registraram as maiores quedas de preço no período foram a batata (-13,38%), a carne bovina (10,82%), o frango (-8,81%), o feijão carioquinha (-8,75%) e a farinha de trigo (8,23%).
Dos 31 produtos pesquisados, na variação mensal, 11 tiveram alta e 20 diminuíram de preço. Os grupos Alimentação, Limpeza e Higiene Pessoal apresentaram queda de -1,56%, -1,97% e -2,71%, respectivamente. A variação no ano é de 0,7% (base 27 de dezembro de 2007) e, nos últimos 12 meses, de 22,76% (base 28 de fevereiro de 2007).
Na pesquisa, o preço da carne, por exemplo, apresentou a maior variação negativa desde junho de 2006, quando registrou queda de 11,47% em relação ao mês anterior. Já o feijão carioquinha mostrou a primeira variação negativa mensal, depois de nove meses de altas consecutivas. Isso se deve em função do aumento da oferta com as safras em Minas Gerais, Santa Catarina, Paraná, Goiás e São Paulo. Já a dúzia de ovos brancos teve um aumento de 14,23%, a maior variação positiva mensal de preço do produto nos últimos três anos.
