O valor da cesta básica do paulistano registrou queda de 0,44% na última semana, e passou de R$ 285,87 para R$ 284,62. Segundo a Fundação Procon-SP, que realiza o levantamento juntamente com o Dieese – Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos, dos 31 produtos pesquisados, na variação semanal, 17 apresentaram queda, nove diminuíram de preço e cinco permaneceram estáveis.
No período, as maiores quedas de preço ficaram com o alho (-4,39%); o arroz (-2,80%); o extrato de tomate (-2,55%); a linguiça (-2,46%) e a carne (-2,39%). Já os itens alimentícios da cesta cujos preços mais subiram foram a cebola (5,59%); a farinha de trigo (2,45%) e o frango resfriado (2,42%). A variação no mês ficou em -1,10% (base 26 de dezembro de 2008) e, nos últimos 12 meses, 7,22% (base 29 de janeiro de 2008).