O IPV – Índice de Preços no Varejo, medido pela Fecomercio – Federação do Comércio do Estado de São Paulo, registrou no mês de agosto a primeira queda desde fevereiro deste ano. Dos 21 grupos de produtos analisados, nove tiveram deflação. Em 12 meses, o IPV subiu 5,60% e, neste ano, 3,87%.
Os preços nos supermercados sofreram queda de 0,19%. No entanto, alimentos “in natura” continuam pressionados pela alta das commodities e por questões de sazonalidade. Carnes suínas, tubérculos, produtos de beleza, frutas e aves registraram aumento de 2,02%, 3,09%, 3,26%, 3,98% e 6,09%, respectivamente.
O levantamento tem o objetivo de acompanhar as variações relativas de preços praticados no comércio varejista em seus vários ramos de atividade. Os dados são coletados junto a cerca de dois mil estabelecimentos comerciais de São Paulo, contemplando 21 segmentos varejistas.