A rede atacadista Makro fortalece sua atuação no Paraná, investindo em
capacitação gratuita dos clientes. De 23 de setembro a 10 de outubro, a rede promoverá a Rota Sabor & Saber, um programa itinerante para capacitação de clientes das cidades de Cambé, Curitiba, Pinhais e Foz do Iguaçu. Os cursos serão ministrados dentro de uma carreta equipada com cozinha experimental e voltados para culinária, gestão de negócios, higiene e qualidade de alimentos.
A iniciativa da carreta de capacitação itinerante é resultado do sucesso do projeto Sabor & Saber, que teve início no final de 2007, quando a empresa decidiu ampliar sua estratégia de relacionamento com clientes profissionais (hotéis, restaurantes, lanchonetes, bares, cafeterias) por meio da formação técnica para gestão de negócios, culinária e higiene alimentar. Um dos desafios é levar o projeto para todas as lojas da rede no País.
“Queremos mostrar aos nossos clientes do Paraná o que o Makro já faz em outras localidades do Brasil para ajudar o negócio a crescer. Somos um país de empreendedores e a relação com os clientes contribui com ferramentas de capacitação que possam fazê-los empresários bem sucedidos”, explica Gustavo Delamanha, diretor de Marketing da rede.