No dia 2 de julho de 2025, a Regional da APAS em Bauru promoveu um encontro com seus associados para discutir temas relevantes ao setor supermercadista e promover a troca de conhecimento entre os participantes.
A abertura do evento foi conduzida por Luiz Antônio Ferreira, coordenador de operações e responsabilidade social, que representou o diretor regional Francisco Ferracini. Durante sua fala, foram destacados fatos importantes do setor, incluindo a participação da APAS na APAS SHOW 2025, o diálogo constante com lideranças políticas e os debates em curso sobre reforma tributária, endividamento das famílias, geração de empregos, regulamentação de plataformas digitais e o estímulo à economia local. Ferreira também ressaltou conquistas recentes, como a criação do Dia do Supermercadista e a isenção do ICMS na cesta básica.
Na sequência, o encontro abordou ações voltadas à capacitação profissional e valorização dos trabalhadores do setor. Um dos destaques foi o lançamento de novos cursos práticos oferecidos pela Escola APAS, em parceria com empresas renomadas como BRF, Friboi, Costa Lavos e MM Foods. Os cursos têm foco nas áreas de açougue, padaria e fatiados. Além disso, foi reforçada a ampla oferta de mais de 500 cursos disponíveis no campus virtual da Escola APAS.



Também foi apresentada a Agenda Institucional 2025, documento que define as diretrizes estratégicas da entidade para o ano, com foco em temas prioritários como empregabilidade, desburocratização, competitividade e representatividade do setor supermercadista.
Outro ponto importante do encontro foi a recente reunião entre presidentes dos sindicatos patronais e lideranças do setor, na qual foram discutidos assuntos como escalas de trabalho, feriados, descanso semanal, NR-1 e questões relacionadas à empregabilidade.
Para encerrar a programação, o consultor Jorge Ortiz, da Pricemet, ministrou a palestra “Definição de Preço e Mix de Margem”. Durante sua apresentação, Jorge trouxe um panorama atualizado do mercado e explorou conceitos essenciais como pricing, mix de margem, o papel das categorias, estratégias comerciais e a aplicação da inteligência de dados na definição de preços. Ele finalizou destacando a importância do acompanhamento analítico dos resultados para a melhoria contínua do desempenho nas lojas.
O encontro reforçou o compromisso da APAS em promover o desenvolvimento do setor supermercadista, estimulando a capacitação, a inovação e o diálogo entre os diferentes atores do segmento.
