A diretoria da APAS recebeu na última sexta-feira a visita da segunda-dama do país, Lu Alckmin. Durante o encontro, foi apresentado o Projeto Padaria Artesanal, iniciativa que promove a inclusão produtiva por meio da capacitação de pessoas em situação de vulnerabilidade social.
Idealizado por Lu Alckmin, o projeto é desenvolvido em parceria com o SENAI-SP e com o Sindicato dos Padeiros de São Paulo, que oferece estrutura de apoio em todo o Estado de São Paulo. O modelo prevê a doação de kits de panificação por empresas, que são repassados a organizações sociais responsáveis pela realização dos cursos. Com duração de oito horas, a formação ensina a produção de até dez tipos de pães com alto valor nutricional, proporcionando aos participantes a oportunidade de iniciar um negócio próprio ou acessar o mercado de trabalho.
Durante a reunião, foi apresentada à diretoria da APAS a proposta de parceria para doações de kits e insumos utilizados nas capacitações. O objetivo é ampliar o alcance do projeto em todo o território nacional, por meio da colaboração entre governos, entidades sociais, associações e o setor privado.
Destacou-se, ainda, que a iniciativa pode contribuir significativamente para a formação de mão de obra qualificada, com potencial de aproveitamento direto no setor supermercadista. A proposta visa não apenas à capacitação técnica, mas também à geração de oportunidades, promovendo a inclusão produtiva e atendendo à demanda crescente por profissionais preparados no segmento.
Estiveram presentes na reunião: Lu Alckmin, segunda-dama; Erlon Ortega, presidente da APAS; Carlos Correa, diretor-geral; Débora Ortega, diretora de Responsabilidade Social; Ariel Grunewald, diretor de Serviços aos Supermercados; Marcelo Souza, gerente de Serviços; Kelly Alves do Carmo, especialista em Responsabilidade Social; Sandra Benvenuti, coordenadora da Escola APAS; e Guilherme Rezende, coordenador de Relações Institucionais.
A APAS reafirma seu compromisso com iniciativas que geram impacto social e acredita no poder da colaboração para transformar realidades.