Nos próximos dias 8, 9 e 10 de setembro, a capital paulista será palco da primeira edição da FRUIT & LOG – Feira Internacional de Frutas e Derivados, Tecnologia de Processamento e Logística. Com iniciativa conjunta da Francal Feiras e do Ibraf (Instituto Brasileiro de Frutas) – entidade representativa do setor – o evento acontece no Expo Center Norte, em São Paulo, e tem a missão de atrair a atenção de produtores, processadores, exportadores, distribuidores e importadores do mundo todo, apresentar tecnologias de última geração de processamento, além de oferecer serviços essenciais para o comércio, importação e exportação de produtos, aprimorar os mecanismos de transporte e promover rede de negócios no setor de hortifruti.
No ranking de produção mundial de frutas, o País produz 43 milhões de toneladas anualmente, ficando em terceiro lugar, atrás da China (175 milhões de toneladas) e da Índia (57 milhões de toneladas).
