Um grupo composto por 12 empresários e colaboradores de supermercados participou na tarde desta quarta-feira (11 de maio) de uma visita técnica focada nos formatos atacado e atacarejo. Conduzida pelo professor da Fundação Getulio Vargas Edgard Barki, a atividade foi promovida com participantes do 27º Congresso de Gestão e Feira Internacional de Negócios em Supermercados – APAS 2011 nas lojas Assaí da Freguesia do Ó, em São Paulo, e Tenda do Shopping Bonsucesso, em Guarulhos.
A visita mostrou como o oferecimento de serviços diferencia os formatos atacado e atacarejo e, na opinião de José Roberto Sampaio, da rede catarinense Giassi, foi uma oportunidade para verificar in loco o comportamento de um segmento em expansão no País. “A atividade permitiu que conhecêssemos a proposta de valor desses formatos, contribuindo para uma visão de mercado e para meu desenvolvimento profissional”, disse.
Segundo Sampaio, a rede Giassi, atualmente com 11 lojas, não tem planos de inaugurar um atacarejo ou atacado. “Viemos observar”, afirmou.