Com vendas em volume 11,2% maiores que as de dezembro do ano passado, esse foi o melhor fim de ano da década. Segundo o vice-presidente e diretor de comunicação da Associação Paulista de Supermercados (APAS), Orlando Morando, todas as faixas econômicas compraram muito. Um dos maiores destaques foi o bacalhau. “Diante da alta de preço das carnes e com o dólar em baixa, o consumidor adotou o bacalhau em sua tradição de fim de ano”, diz Morando.
No Grupo Pão de Açúcar as vendas do produto trazido de Portugal e da Noruega aumentaram 30% em comparação com o mesmo período de 2009.
Em faturamento houve uma evolução de 8% em relação ao total de dezembro de 2009. “Muitos alimentos subiram de preço. Mas por outro lado, o consumidor tem agora mais opções de marcas, de fabricantes, de produtos importados e até de marcas próprias, o que ajuda na hora da escolha do item com melhor relação entre custo e benefício”, diz Morando.